Variété reproductible
Piment peu fort New-Mexico Joe Parker
Capsicum annuum
Le piment New Mexico ‘Joe Parker’ est une variété traditionnelle américaine produisant des fruits allongés et légèrement courbés, verts à maturité puis rouges. Sa chair est épaisse et croquante, avec une saveur douce et légèrement fruitée, accompagnée d’un piquant modéré. Il est idéal pour la cuisson, les sauces, les farcis ou le séchage pour des épices.
30 graines
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Conseil de semis :
Semez en godets ou en plaques alvéolées, sous un abri lumineux, à une température comprise entre 20 et 25 °C, environ 8 à 10 semaines avant la mise en place. Replantez ensuite la motte entière en pleine terre après les dernières gelées, en respectant un espacement de 30 à 60 cm selon les variétés, en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. Arrosez généreusement au moment de la plantation.
Conseil de culture :
La plante préfèrera un endroit ensoleillé dans une terre riche et drainée.
Période de semis : Sous abri : Février, Mars, Avril
Période de récolte : Juillet, Août, Septembre, Octobre
Exposition : Soleil
Nom latin : Capsicum annuum
Précocité : Tardive
Contenance du sachet : 30
Forme : Pointu
Comestible : oui
Goût : 2: Chaleureux
Couleur : Rouge
Taille de la plante : de 60 à 100 cm
Taille des fruits : de 15 à 20 cm
Origine historique : USA
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